Brauerei Kiel

Bier in der Brauerei verkosten
Ostsee Urlaub

Die Hafenstadt Kiel liegt an der deutschen Ostsee und ist die Landeshauptstadt von Schleswig-Holstein. In dieser Stadt befindet sich die Brauerei Kiel, hier k├Ânnen Sie F├╝hrungen buchen aber auch nur einen gem├╝tlichen Abend mit Ihrem Partner bei Speis und Trank verbringen. In dem kleinen Souvenirshop der sich ebenfalls im Brauereigeb├Ąude befindet gibt es kleine Mitbringsel f├╝r zuhause oder als Geschenkidee f├╝r Freunde oder Familie.

Seit wann gibt es die Brauerei?

Die Kieler Brauerei gibt es schon seit ├╝ber 25 Jahren. Hier wird mit Herz, Liebe und nach deutschem Reinheitsgebot das leckere Kieler Bier gebraut.

Was f├╝r Bier wird gebraut?

Das Bier in der Brauerei wird im Haus selbst gebraut und zwar nach den althergebrachten Rezepturen. Die Grundstoffe f├╝r das herb w├╝rzige, oberg├Ąrige Naturbier sind dabei Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Es bekommt keine Stabilisierung und Pasteurisierung und es wird auch auf die Filtration beim Bier verzichtet, dadurch beh├Ąlt das naturtr├╝be Kieler Bier seine Aromen, Fermente und Vitamine.

Bier brauen

Kann ich das Bier vor Ort kosten?

Im hauseigenen Restaurant bekommen die G├Ąste k├Âstliche, regionale und saisonale Speisen und typische Klassiker serviert. Dazu k├Ânnen Sie sich ein rotes, s├╝ffiges Original Kieler Bier bestellen oder ein relativ herbes, helles Pils. In der Getr├Ąnkekarte finden Sie auch immer wieder wechselnde Spezialbiere. Alle Biere werden von einem Braumeister h├Âchstpers├Ânlich gebraut und danach frisch den G├Ąsten ausgeschenkt.

Ein Besuch in der Brauerei ist ein tolles Erlebnis vor allem weil die G├Ąste vom Restaurant aus beobachten k├Ânnen wie das k├Âstliche Kieler Bier entsteht. Ein weiteres Highlight was Sie wahrscheinlich nicht ├╝berall bekommen, ist die M├Âglichkeit das man sich ein eigenes Bierfass/Holzfass an den Tisch bestellen kann und somit sein Bier selber zapfen kann.

Kieler Brauerei F├╝hrung

Bei einer Brauerei F├╝hrung k├Ânnen Besucher im Keller des Geb├Ąudes hinter einer Glaswand die offenen G├Ąrbottiche und die Lagertanks anschauen. Ebenfalls erhalten Besucher eine gef├╝hrte Besichtigung der Brauerei mit einer Verkostung der hausgemachten Biersorten und den industriellen Bieren. Ein empfehlenswertes Ausflugsziel mit dem Partner, der Familie oder mit Freunden.

Bier Brauerei

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