Brauerei Kiel

Bier in der Brauerei verkosten
Ostsee Urlaub

Die Hafenstadt Kiel liegt an der deutschen Ostsee und ist die Landeshauptstadt von Schleswig-Holstein. In dieser Stadt befindet sich die Brauerei Kiel, hier können Sie FĂŒhrungen buchen aber auch nur einen gemĂŒtlichen Abend mit Ihrem Partner bei Speis und Trank verbringen. In dem kleinen Souvenirshop der sich ebenfalls im BrauereigebĂ€ude befindet gibt es kleine Mitbringsel fĂŒr zuhause oder als Geschenkidee fĂŒr Freunde oder Familie.

Seit wann gibt es die Brauerei?

Die Kieler Brauerei gibt es schon seit ĂŒber 25 Jahren. Hier wird mit Herz, Liebe und nach deutschem Reinheitsgebot das leckere Kieler Bier gebraut.

Was fĂŒr Bier wird gebraut?

Das Bier in der Brauerei wird im Haus selbst gebraut und zwar nach den althergebrachten Rezepturen. Die Grundstoffe fĂŒr das herb wĂŒrzige, obergĂ€rige Naturbier sind dabei Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Es bekommt keine Stabilisierung und Pasteurisierung und es wird auch auf die Filtration beim Bier verzichtet, dadurch behĂ€lt das naturtrĂŒbe Kieler Bier seine Aromen, Fermente und Vitamine.

Bier brauen

Kann ich das Bier vor Ort kosten?

Im hauseigenen Restaurant bekommen die GĂ€ste köstliche, regionale und saisonale Speisen und typische Klassiker serviert. Dazu können Sie sich ein rotes, sĂŒffiges Original Kieler Bier bestellen oder ein relativ herbes, helles Pils. In der GetrĂ€nkekarte finden Sie auch immer wieder wechselnde Spezialbiere. Alle Biere werden von einem Braumeister höchstpersönlich gebraut und danach frisch den GĂ€sten ausgeschenkt.

Ein Besuch in der Brauerei ist ein tolles Erlebnis vor allem weil die GĂ€ste vom Restaurant aus beobachten können wie das köstliche Kieler Bier entsteht. Ein weiteres Highlight was Sie wahrscheinlich nicht ĂŒberall bekommen, ist die Möglichkeit das man sich ein eigenes Bierfass/Holzfass an den Tisch bestellen kann und somit sein Bier selber zapfen kann.

Kieler Brauerei FĂŒhrung

Bei einer Brauerei FĂŒhrung können Besucher im Keller des GebĂ€udes hinter einer Glaswand die offenen GĂ€rbottiche und die Lagertanks anschauen. Ebenfalls erhalten Besucher eine gefĂŒhrte Besichtigung der Brauerei mit einer Verkostung der hausgemachten Biersorten und den industriellen Bieren. Ein empfehlenswertes Ausflugsziel mit dem Partner, der Familie oder mit Freunden.

Bier Brauerei

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