Im Urlaub an der Polnischen Ostsee mal so richtig original polnisch Essen gehen?

Wir haben hier den absoluten Restauranttipp für Swinemünde (Świnoujście): Das Kurna Chata im Herzen der Stadt. Das Angebot im Kurna Chata reicht von originalen polnischen Piroggen, polnischer Fischsuppe über deftigen Gulasch bis hin zu Kotelett, Hähnchenbrust, Filets vom Schwein und einer üppigen Auswahl an Salaten. Die Portionen sind gewaltig, der Preis stimmt und der gemütliche Gastraum erinnert an eine polnische Heimatstube. Es empfiehlt sich auf jeden Fall, Plätze zu reservieren. Vor allem an den Wochenenden ist ein spontaner Besuch in den Abendstunden fast unmöglich.

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Inhaltsverzeichnis

Willkommen in der polnischen Wohnstube

Schon beim Betreten des Restaurants fällt dem Besucher die verwinkelte und eng-wirkende Gaststube ins Auge. Von der Decke hängen hunderte Sträuße mit farbenprächtigen getrockneten Kornblumen oder Maiskolben – für größere Menschen heißt es hier Kopf einziehen! Im Gastraum befinden sich urgemütliche Holzstühle, Sitzbänke und Sofas mit Decken – alles ein bisschen wie bei der polnischen Oma dekoriert, überall hängt ein bisschen Klimbim und die zwei netten Damen hinter der Theke runden mit ihren Schürzen und Blusen das Bild vollends ab.

Der Fischbrötchenmord (Sören Fries ermittelt, Band 1)

Lukic, Katja (Autor)

Speisekarte und Souvenirs aus dem Kurna Chata

Ein Blick auf die Speisekarte in Swinemündes beliebtesten Restaurant zeigt die volle Bandbreite der polnischen deftigen Küche. Vom deftigen Eisbein mit Krautbeilagen und Knödeln über herzhafte Suppe im Brotleib über polnische Nachspeisen bleibt kein Wunsch offen. Die Portionen im Kurna Chata sind bei Getränken und Essen wirklich üppig – wer es nicht schafft kann sich den Rest einpacken lassen. Wer ein großes Bier bestellt, bekommt, wie sollte es anders sein, einen Maßkrug randvoll serviert. Im Kurna Chata kann man außerdem allerhand Ding aus eigener Herstellung kaufen, wie beispielsweise selbstgemachte Nudeln, Marmelade oder guten polnischen Schnaps (der besonders nach dem üppigen Essen direkt im Kurna Chata genossen werden sollte)